Set Pinot Blanc – Salzberg

 84,00 inkl. USt

Salzberg Set!

Je 3 Flaschen:
Pinot Blanc Salzberg 2019
Pannobile Salzberg Pinot Blanc 2018

Falstaff bewertet

Artikelnummer: 9120015606620 Kategorien: , , , , , Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

Salzberg ist die bekannteste Lage in Gols.  Die erste Pflanzung erfolgte 1987 mit einer eigenen Selektion von Pinot Blanc, die ursprünglich auf der Riede Schafleiten wuchs. Von diesem Teil des Salzbergs kommt unser “Pannobile Salzberg“.

1996 wurde erneut ein  Teil mit Weißburgunder ausgestockt. Von diesem jüngeren Teil des Salzbergs kommt unser “Pinot Blanc Salzberg

6 Flaschen Salzberg!
3 x 0,75 Liter Pinot Blanc Salzberg 2019 

  • Spontane Gärung im Edelstahl Tanks
  • 5 Monate auf der Feinhefe
  • fruchtig, mineralisch, fein, elegant
  • Perfekt zu Spargel und Fischen

3 x 0,75 Liter Pannobile Salzberg 2018 (Pinot Blanc)

  • spontane Gärung auf der Maische und in Barriques
  • 18 Monate auf der Feinhefe
  • kräftig, mineralisch, braucht Reifezeit
  • Perfekt zu Krustentieren, schärfer gewürzte Speisen